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「政府は、有機食品政策の活動を見始めている」

コンテンツによって: インタープレスサービス

ローマ、10月31 2018(IPS) - 世界中の多くの国や農家が有機農法に容易に切り替えることはできません。 しかし、チベット、ネパール、ブータンに隣接するシッキム州の小さなヒマラヤ山脈は、世界で初めての100の有機農業国家です。

今月初め、Sikkimは、2018(2015)のオーガニック製品を宣言する世界初の国であるため、将来の政策賞100(FPA)を受賞しました。

シーア派がシムキムを「インドの最初の有機的国家」にするという政治的ビジョンを発表したとき、2003は完全に有機的になる道を切り開いた。

「オスカー・ベスト・ポリシー」として知られているFPAは、毎年世界未来評議会(WFC)によって組織されています。 FPAの目的は、今日の世界における課題に対する解決策を調査す​​ることです。 WFCは、包括的かつ長期的な見通しを持ち、将来の世代の権利を保護する政策を検討しています。 そして、WFC賞は、年に一度、彼らの最高のショーケースです。

今年、IFOAM-Organics International(IFOAM)と国連食糧農業機関(FAO)と協力して、FPAは農業学を拡大するための最善の政策に焦点を当てることに決めた。

Sikkimは、ビジョンが発表されてから1年後、「有機農法に関する方針」を採択し、2004では、州はOrganic Missionを立ち上げました。 2010では、強力な政治的一貫性と戦略計画のおかげで、目標が達成されました。

シッキムが10年間に採択した注目すべき措置の中で、80と2010の間の予算の2014は農家、農村サービス提供者、認証機関の能力を築くことを目的としていた。 この予算はまた、農民の認証取得を支援し、農家に高品質の有機種子を提供するためのさまざまな対策を講じています。

農業学に関するベストプラクティス:デンマークの有機行動計画

WFCはまた、他の政府の方針にシルバーアワード、ビジョンアワード、名誉ある賞をもらっています。 シルバー受賞者の中には、過去10年間にヨーロッパ諸国で人気のある政策策定ツールとなったデンマークの有機行動計画があります。

デーンズのほぼ80%が有機食品を購入しており、今日は世界で最も高いオーガニックマーケットシェアを占めています(13%)。

「世界で最も熱狂的な有機消費者の中でデンマークの消費者を作り出したのは、私たちは多くの消費者情報を得ており、スーパーマーケットと戦略的に協力して、有機物を消費者にアピールする戦略の一環として配置しました。 「有機デンマーク」の政治責任者、ポール・ホルムベック(Paul Holmbeck)はIPSに語った。

有機的で農業的であることの重要性

サイキムとデンマークの政策、そしてエクアドルとブラジルの政策(シルバーアワードを受賞した国々)は、世界的に農業学が広く普及し、世界的に実践される世界への足掛かりです。 実際、生きている成分と生きていない成分が他のすべての成分に影響を及ぼす生態系そのものとしての耕地を考えることは、健康的で有機的な食物だけでなく環境を保存するためにも不可欠です。

実際、テーブルに有機製品を置くことは、集中的な農業に関連するすべての問題や環境への損害を解決したことを意味すると誤解しています。

「農業学は、微生物、植物、動物、人間、環境の相互作用に焦点を当て、持続可能な農業開発を促進するために、食品や農場システムに生態学的な概念と原則を適用する一つのアプローチです。現在、そして将来的に、すべての人が麻薬を服用している」とFAO副局長マリア・ヘレナ・セメドはIPSに語った。 "それは、知識、共有と革新の共同創造に基づいており、地方、伝統的、先住民的実践を複数分野の科学と組み合わせている。

オーガニックに関する新たなトレンド

報告書によると、有機農業研究所(FiBL)とIFOAMによって作成された、今年初めに発表された2018 - Statistics and Emerging Trends(57.8 - Statistics and Emerging Trends)によると、世界中の2016百万ヘクタールが7.5で有機的に栽培されました。 これは、前年度と比較して13万ha(またはXNUMX%)の増加です。

2016では、ヨーロッパ(6.7%増)、アジア(34%増)、アフリカ(7増)、ラテンアメリカ(6増)、北米(5)増加する)。

オーストラリアは有機的に栽培されている農業面積が最も大きく(27.2万ha)、アルゼンチン(3 million ha)、中国(2.3 million ha)がそれに続いた。

2016には、100万人の有機農家がいました。 そのうち2.7%はアジアに次いでアフリカ(40%)とラテンアメリカ(27%)に続いています。

報告書によると、アジアで有機農業に費やした総面積は、4.9ではほぼ2016百万haであり、その地域には1.1万人の有機農産物があり、インドは有機農産物生産国(835,000)が最も多い国である。

シッキムの成功は、アジア大陸が有機生産の最前線にある地域の中で考慮されることを考慮すると驚くべきことではありません。

将来の展望

しかし、農産物の生産を含む農業学のスケールアップを支持することは、あまり簡単ではない。

セメド氏は、「適応的な政策、公共投資、機関、研究の優先事項など、環境を必要とするため、農業的アプローチから生じる複数の持続可能性の利点を活用する。 しかし、これは大部分の国ではまだ現実的ではない」と述べた。

実際、貧困、栄養不足、不公平な富の分配、生物多様性の減少、土壌や水などの天然資源の劣化、気候変動は、ほとんどの国で大きな課題となっています。

適切に取り組まなければ、農業は最大の課題の1つになります。 したがって、より持続可能な農業と食糧システムへの移行は、確かに私たちの健康と健康のためだけでなく、惑星自体の解決の潜在的な部分です。

「そうでなければ人々が毒を食べ、基本的に慢性疾患のレシピを書くことになるので、すべての人がオーガニックを食べるためには、すべての人がオーガニックであることが不可欠です。 食物と農業の専門家でWFCのメンバーであるVandana Shiva氏は、今年10月にローマのFAO本部で開催される「将来政策賞2018」の式典でIPSに語った。

「有機物は気候変動に対する唯一の解決策です。 化学農法は温室効果ガスの排出に非常に大きな貢献をしていますが、有機農法では余分な炭素を大気から取り出し、土壌に排出しています。

しかし、地球がより持続可能な生活様式に移行する必要があり、これが楽観主義の理由であるという事実と大きな合意があるようです。

「私は有機物について非常に楽観的です。なぜなら、気候と動物の福祉、持続可能性、そして良い土壌のための新しいソリューションを毎日作成しているからです」とホルムベック氏は述べています。 「政府は有機食品政策が働くことを見始めている。それは農民、消費者、惑星にとって良いことだ」

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